Komad mesa koji je malo veći da bi se odmrznuo treba i nekoliko sati
Problem je što vi nemate toliko vremena a meso vam treba.
Danas postoje i uređaji koji će vam uveliko pomoći u odmrzavanju kao
što je mikrovalna ali na površini bude kao kuhano meso.
Promijeni se i boja mesa a to vam nije baš drago.
Kao i u mnogo čemu moramo se sjetiti kako su naši preci odmrzavali meso.
Za brzo odmrzavanje mesa potrebno je vodu zagrijati na četrdeset pet stepeni maksimalno
i u njoj rastvoriti jednu kašiku sitnog šećera.
U taj rastvor se stavi smrznuto meso i sačeka se deset minuta i ono je odmrznuto-
