Mnogo zanimljivih i korisnih članaka imamo priliku da nađemo na internetu i društvenim mrežama, koje itekako mogu da nam olakšaju našu svakodnevnicu, a pri tom najviše koristi od istih imaju domaćice i to iz raznih segmenata, od čišćenja, spremanja, kuhanja, i mnogo toga drugog. Kako ste i sami mogli zaključiti u nastavku vam donosimo jedan super trik u spremanju hrane.
Ovog puta u pitanju je piletina, odnosno način na koji najlakše možete pileće batake da odvojite od kostiju, i onda da pripremite jedno od vaših omiljenih jela.
Možda niste znali, ali kada očistite batake od kostiju, na mnnogo lakši način ćete ih skuhati i sebi skratiti vrijeme ali i uštedjeti novac.
Ovo tvrde sve iskusne domaćice, jer pileći bataci u mesari su uvijek skuplji bez kostiju u odnosu na one sa kostima.
Da biste očistili batake potreban vam je oštar kuhinjski nož kako biste presjekli zglob gdje se spajaju but i noga. Sada je noga podijeljena na komade karabatak i batak.
Batak možete očistiti na isti način kao i karabatak. Napravite razrez po gornjem dijelu kosti. Produbite razrez dok vaš nož ne stigne do kosti, a onda će se kost vidjeti kroz razrez ona će biti bijela i mnogo tvrda.
Zatim uhvatite već djelimično odvojenu kost i izvucite je na gore i daleko od bataka kako biste mogli da presječete ispod ostale kosti.
