Kada ste u stisci sa vremenom a treba vam hljeb i nemate vremena da čekate
da hljeb naraste
Zanimljivo je da vam za ovakav hljeb nije potrebno ni brašno ni kvasac.
Za pripremu ovog hljeba treba vam:
- stotinu grama lanenih sjemenki
- šest bjelanjaca
Laneno sjeme se potopi u vodu prije pripreme a nije neophodno.
Sjemenke lana treba samljeti u blenderu a možete uzeti u mljeveni lan.
Ako sami blendate uz sjemnke dodajte i bjelanjca.
Pleh za pečenje obložite papirom za pečenje i pomastite pa istresite dobijenu smjesu.
Stavite u rernu na 180 stepeni i pecite trideset pet minuta.
Pogledajte video kako to pripremiti:
