
Namirnica koja ima izuzetno široku primjenu je krompir i priprema se
širpom svijeta na jako mnogo načina.
Rijetki znaju da krompir pripremljen na drugačiji način ima blagotovrno
djejstvo na organizam.
Narodna medicina sirovi krompir od davnina preporučuje ali se i danas
provlači mišljenje da ga nebi trebalo koristiti sirovog.
Zabluda je da se kriompir prije korištenja treba oguliti jer je ljuska otrovna.
Ljuska zdravog krompira koji nije tretiran i koji je iz organskog uztgoja je
jako korisna i nema ništa opasno po zdravlje.
Sok cijeđen od svježeg mladog krompira je odličan lijek za gastritis koji je
danas jako dosta raširen.
Za gasgtritis je potrebno uzeti jednu kašiku svježeg soka od krompira i razrijediti
ga u malo vode pola sata čprije jela.

Sok od svježeg krompira djeluje na smanjenje šećera u krvi, dobar je za
bolesti pluća i organa za disanje čak i kod težih oboljenja.
Za liječenje čira želuca ili dvanaesterca treba uzimati pola decilitra soka
od krompira pola sata prije doručka, ručka i večere.